Funções dos Nutrientes

Formação Estrutural (DNA e RNA);

Função na transferência energética (ATP e NADPH);

Formação de Proteínas;

Formação de ácidos nucléicos;

Formação de Coenzimas (Acetil – COA);

Formação de Metabólitos Secundários (Lipoxigenase, Peroxidase);

Constituinte de membranas.